Knud is genoemd naar de Noorse schaatser Knut Johannson. Hij was een Knabstrupper, een Deens ras. Hij kwam uit Denemarken samen met zeven rasgenoten, die door circus Toni Boltini waren gekocht. Knud was een alleskunner en had vooral een snelle draf. Bij een snelheidswedstrijd voor arresleden in het Stadspark liep hij er dravers uit. Knud was een populair paard op stal. Zijn mooie zwarte stipjes werkten hier duidelijk aan mee. Hij leek op het paard van Pipi Langkous.